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今年中秋北京人吃掉9亿元月饼 包装垃圾增长10%

2018-11-06 18:21:00
今年中秋北京人吃掉9亿元月饼 包装垃圾增长10% 昨天是中秋佳节,月饼仍旧是中秋的主打食品。

中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念林说,据不完全统计,今年北京人可能吃掉1.5万吨、价值9亿到10亿元的月饼。

稻香村食品团体的池厂长告诉记者,截止到昨天,由于担心积压浪费,加工厂已停止生产了。

“今年的销售量已经统计出来,到达了1300吨,比去年增加了十分之一左右。

”全聚德集团宣传部刘部长也表示,全聚德库存的月饼也已经没有了。

朱念琳告知记者,根据不完全统计,去年全国月饼市场的销量近20万吨,销售额近100亿元。

预计今年北京月饼市场的销售额将达到9亿至10亿元,占全国市场的十分之一。

●新闻链接 六成人选月饼更认包装 据中国社会调查所对北京、上海等地的1000位公众进行的调查显示,6成以上的受访者在月饼的选择上更看重包装。

被访者中,9成以上的人表示会购买月饼,主要目的还是送给亲朋好友、领导等。

在月饼的选择上,65%的被访者选择包装;53%的被访者选择价位;仅有37%的被访者选择口味。

垃圾问题专家、北京市市政管理委员会高级工程师王维平说,中秋期间北京因月饼产生的包装垃圾增长了10%左右,减去拾荒者捡拾的部分,实际处理量大约增长2%至3%。

以处理1吨垃圾约需158元计算,清理月饼包装每天多花的垃圾处理费约在3.8万元至5.7万元。

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